エコスイーツ販売開始
鹿児島大学SCP(Sustainable Campus Project) さんのプロジェクト
Eco-Sweets 2012
今年は
『かぼちゃと豆乳のジェラート』¥200 できましたよ~
10月18日(木)~10月31日(水) 期間限定の販売となります
『エコスイーツプロジェクトとは・・・』
http://imozo.leh.kagoshima-u.ac.jp/~SCP/sec-b/2012/es/index.html
ちょっと横着ですね・・・(笑)
ざくっと引用させていただきますと
ダンボールコンポスター(生ごみ処理機)で堆肥を作りました。
堆肥でエコカボチャを育てました。
カボチャはペースト化しました。
全てを市民と企業の協働で。
そして、今、エコペーストは
エコスイーツとして生をうけます。
エコスイーツには10円の寄付金が含まれています。
この寄付金でエコスイーツ基金を立ち上げたなら、
資源循環が持続可能な活動として確立するでしょう。
必要な最後の市民参加、
それは
エコスイーツをとことん楽しむこと。
ちなみに、このスイーツのデザインも
こどもたちから募集したもので
上のチョコレートのトッピングのバリエーションで
たくさんのこどもたちのデザインを少しずつ
具現化してみました
こどもたちの食べてみたいスイーツのデザイン
たくさん見せていただきましたが、
とても感心してしまいました
ちなみに、スイーツには10円/個の寄付金が含まれ
来年度の活動に活用されます。
期間限定の数量限定
Komugico.鹿大前店のみの販売となりますのでご了承ください。
この機会に是非どうぞ~
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